Home Belleza, Salud y Jardín Archive for category "Recetas especiales" (Página 2)
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Berenjenas a la Parmesana

Published on 03/06/2010 by in General, Recetas especiales

Ingredientes (4 comensales): -1 k de berenjenas. -Sal gruesa. -4 huevos. -Pan rallado. -Aceite de oliva. -300 gr queso mozzarella. -Salsa de tomate. -400 gr queso parmesano. Procedimiento: Primeramente, hay que deshidratar un poco las berenjenas para quitarle lo amargo; Cortar las berenjenas en rodajas, colocarles abundante sal gruesa, prensarlas y dejarlas escurriendo por no

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Ñoquis de papa (caseros)

Published on 28/05/2010 by in Recetas especiales

Todos queremos degustar unos ricos ñoquis de papa caseros los 29 de cada mes por tradición, y casi nunca tenemos tiempo de prepararlos, por lo que en muchos casos optamos por comprar los embazados y listos. Mientras que los que tienen suerte, la madre o la suegra los invita a almorzar. Para los que tenemos

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