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Crema

Published on 30/06/2010 by in Recetas especiales

Crema… ¿quien no recuerda la crema que su abuela o madre preparaba tan deliciosa? Un clásico postre que además de ser rico es también nutritivo. Su aroma, su textura, su sabor único y que a todos gusta, es el infalible en la mesa familiar que además, puede incluirse como merienda. Y porque no, agregarle un

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Salsa para Pastas

Published on 29/06/2010 by in General, Recetas

Ingredientes: -2 cebollas finamente picadas. -2 ajíes. -2 tomates. -Sal, Pimienta, Tomillo, Orégano, Laurel. -1 cucharada de perejil bien picado. -3/4 k de carne de ternera picadas en cubos  o pasada por la procesadora de carne. -2 dientes de ajo. -3 tasas de caldo. -1 cucharada de conserva de tomate. -Salchicha a gusto. -1 cucharada

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Ñoquis de Espinaca

Published on 28/06/2010 by in General, Recetas

Ingredientes: -1 kg de espinacas. -100 gr de queso rallado tipo parmesano. -4 huevos. -2 o 3 cucharadas de pan rallado. -2cucharaditas de fécula de maíz. -250 gr de Harina 000. -Nuez moscada, sal y pimienta a gusto. Preparación: Lavar las espinacas debajo del chorro del agua para que queden bien limpias, cortarle los troncos.

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Toronjil

Published on 24/06/2010 by in Plantas benéficas

También llamado limonera o hierba Luisa, es una planta conocida por su aroma intenso, con propiedades benéficas para nuestro organismo utilizado por siglos. Es  estimulante del apetito, digestivo, antiespasmódico y tónico. Tiene propiedades beneficiosas a la hora de calmar los nervios y evitar el histerismo, devolviéndonos así a la serenidad por medio de la relajación. Posee

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Tomillo

Published on 23/06/2010 by in Plantas benéficas

Esta planta posee beneficios para el organismo, de los cuales son destacados sus dotes sobre el aparato digestivo siendo estimulante del apetito, digestivo, antiparasitario, antihelmíntico, antiespasmódico y carminativo; así como también actúa sobre el sistema respiratorio fluidificando las secreciones alojadas en los pulmones a través de su acción anticatarral, expectorante, mucolítico; es a su vez

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